主题：伊影----水之魅（一）

 一、亲近时尚：体验香水的独特意味与格调



女人本身就是香味甜甜的，因为这是上帝对她们的照顾。可是雅典娜女神仍然
觉得女人还不够香甜，就使出魔法把奥林匹斯山的圣水变成了一碗香水，洒向人间
大地。这样，世界就成为女人拥有香水的乐园。
  ——美国女性问题历史学家乔治·特鲁埃《香水神话》

                  1．谁为香水着迷

  香水是一门倍受大众青睐的芳香艺术。
  ——美国著名香水大师波·芙莉女士《请热衷香水》
  当我们试图用如同香水一样飘逸的文笔，来描述香水文化时，始终感觉到我们
正在呼吸着香水的芬芳，仿佛快乐的时光激荡着我们的身心。的确，香水是柔媚的，
是因为它过于柔情，过于细腻，而且以一种特有的热情包裹着我们的生活，给我们
的身体创造许多香飘四溢的感觉和故事。真的，每一个关于香水的感觉和故事都是
香甜的，都可以在十足的体验中找到文化的韵味。
  自古以来，爱美的女人都喜欢用香水。香水与女人之间，一直存有亲密而微妙
的文化关系，女人的美丽及优雅，借着曼妙的香气暗暗传送，展现独特的个性魅力。
女人都非常懂得用气味来完善和丰富自己的文化形象，一个气味芬芳的女人一定是
人们乐于接近和赞美的对象。因此，从古至今女人一直没有放弃对香水的追求。公
元前1500年，埃及艳后克娄巴特拉（Cleopatra）就经常使用15种不同气味的香水和
香油来洗澡，甚至还用香水来浸泡她的船帆；中国唐代大美女杨贵妃也喜欢擦麝香
或薰香，还喜欢吃“荔枝”这种香甜的水果，口中也经常含着沉香或丁香，古代女
性对香味的追求可见一斑。
  15世纪至19世纪末，意大利人开始广泛使用香水。凯瑟琳夫人带着她的香水调
配师来到法国，开设了第一家香水店，法国人对香水表现异乎寻常的文化热情，法
国宫内贵妇对香水的喜好甚至超过了对服装的兴趣，每个人的服饰，乃至整个宫庭
都香气四溢，被称为“香水之宫”，整个巴黎也成了“香水之都”。
  90世纪初的欧洲弥漫着一片自由和独立的文化风气，那个时代的女人融浪漫与
自立气质于一体，她们选取富有女性韵味的花香彰显自己与众不同的文化魅力。随
时代演变，妇女走向社会并逐渐拓宽了眼界，于是香水也少了几分浓郁的甜美，而
混合了干苦温馨古雅的香气。20年代，妇女的服饰、形象都发生了从古典走向现代
的变化。法国时装大师夏奈尔功不可没，她创造了世界上第一款加入乙醛的香水—
—夏奈尔5号（Chanel No.5），这款经典香水飘散着清爽淡雅的芬芳，体现出新时
代女性的自立和理性，使身着职业装的妇女更加庄重而迷人。随着妇女社会活动地
域的扩大，妇女开始在不同场合使用不同的香水。
  50年代，饱受战争之苦的人们重获和平，和平使妇女们从战时的工作中重返家
庭，时尚生活再度成为妇女们关注的文化主题。女人们开始重温精致的女性魅力，
追求优雅、古典气质，味道浓郁芬芳的香水，代表的有纪梵希献给其最亲密的朋友
奥黛丽·赫本的礼物“禁锢”（L'Interdit）。
  经过60、70年代的平静之后，80年代的香水业是个充满传奇和喧嚣的文化年代，
设计师杰西卡·麦克林洛克指出：“无论什么场合下，香水都是女性最终的选择。”
这时的女性大胆开放，开始使用强烈味道的香水。
  进入90年代以后，香水文化的概念发生了重大变化，香水被赋予更丰富的时尚
内涵。追求浓情艳丽的女性、喜爱清新优雅的女性都能找到属于自己的香水。女性
追求自我个性的特征在香水的设计品位中一览无遗。
  90年代中期，女权精神深入文化领域，无性别之差的趋势充斥香水界，中性香
水由此诞生了，香水界进入了香水革命的新文化时代！
  回顾20世纪最后50年的香水发展史，我们不难发现女人与香水之间亲密而微妙
的文化关系，香水为女性服务，而女性又推动了香水业的发展；香水离不开女性，
而女性也离不开香水。女性为香水的着迷，推动着香水业不断的突破和变革，从而
使香水更好地表现女性的文化品位。
  其实，男人对香水的追求一点也不逊于女性。历史上法国皇帝路易十四就嗜香
水成癖，被称作“爱香水的皇帝”，他甚至号召他的臣民每天换搽不同的香水；据
说拿破仑也是一位香水迷，南征北征期间，他还不忘记时刻使用香水，每日要消耗
掉12公斤香水，在放逐期间，用完了他自创的一种被称作eau de toilette的薄荷香
水，这种香水后来成为香水的典范。
  男士们对香味虽然装出一副毫不关心的样子，事实上他们对香味是很敏锐的。
现代的每个男性都很时髦，喜爱干净，那种汗臭味代表男子气概的时代已成过去。
而区分男性是否跟得上时代潮流的重点在于他如何使用香水。因此，男用香水也大
行其事，日益流行起来。
  实际上，从文化的角度讲，香水本身并无特别之分，就如同香烟、酒和车一样，
都是男女的共用品，只不过在消费观念上大家产生了差别而已。法国香水调剂专家
杜诺瓦在《香水世界中的迷恋人们》一书说：
  “我们的世界丰富异常，令人感受不尽其中的美好。就拿香水来说，本来它可
以不存在我们生活之中，因为它在本质上属于一种奢侈品。但是人性的潜能又在追
寻创造这种奢侈品的欲望，其目的就是用香水来创造和延伸自己的生活之愿望，试
图在香水中寻找到情感和慰藉。事实上，人很容易满足的，所谓奢侈也并非浪费与
糜烂，在香水上用的心思恰好是正常人性的反映，是一种对美的着迷状态的反映。
正是这样，香水文化的意义已经越来越广泛，越来越潜入到人们的灵魂之中去了。”
  也许，从杜诺瓦的话中，我们已经完全能够感受到无论男女，都为香水着迷的
文化态度和文化追求。在这种文化态度和文化追求中，香水本身使我们懂得生活的
人都有一种亲近感和美好的激情。

                  2．香水的个性描述

  没有个性的香水，肯定会随着时间的流失而消亡。
  ——西班牙香水大师萨瓦雷斯《香水与个性》的
  假如给香水做出文化个性的描述，自然并不困难，因为任何一种香水都应当有
自己的个性，而且这种个性正是它之所以被命名的文化要求。
  香水的品种和她在不同时期的味道是那样的变化万千，难以捉摸。其实人也如
此，每个人的性格和他（她）在不同时期的情绪都不相同。有人说，每种香水都代
表了一种个性，每个使用香水的人都应找到适合其自身个性的香水。
  每一种香水都是为某一类人而配制的，因此不妨选择一种最能表达你个人形象
的，最配合你个性的香水。
  如果你是一个充满自信、庄重矜持、成熟优雅的女人，选择夏奈尔5号（Chane
l No.5）、驿动香水（Tresor）这类香水，不仅让别人会从你的香氛中感到你是一
位奇迹非凡的女人，就是自己也能从营造的香氛中幻想成为嘉年华的幸福嘉宾。
  如果你具有高贵、成熟、妩媚、风情万种的特性，令男人们留下深刻印象，而
又敢于表露感情，追求每一个女人梦寐以求的最爱。那么试试鸦片（Opium）、纪梵
希（Givenchy）这类具有东方调的香水，它会令你情有独钟。与众不同。
  如果你是个追求诗情画意、罗曼蒂克生活情调，喜欢浪漫而自由的氛围的人，
不妨选择一款以一种花香为主的香水，比如米兰雪（Mila Schon）。清纯活泼、性
格开朗。形象清新、热爱运动与游戏，喜欢新鲜刺激，规律的生活令你倍觉无奈，
那么使用夏奈尔19号（Chanel NO.19）、欢沁（Pleasures）这类充满鲜果气息的水
果香及本质香味的香水，必能更突出你的个性风采。
  假如你是一个清高娴雅、坚强独立的女性，清楚自己的追求目标，有知识，有
涵养，有主见，自信自爱，那么你会喜欢花果型及混合香那种中浓度的香氛，如迪
奥小姐（Miss Dior）、毒药（Poison）等混合花香、果香及木香的气息，使用这种
香水，会让人感受最深的是：你是个智慧与美貌并重的女人。
  由此可见，香水与女人之间的关系亲密而微妙，聪明的女人会选择一种最能表
达其个性特征的香水，来展现其独特的文化魅力。
  我们称这种为“香水情结”。为了帮助各类女性找到适合其自身个性的香水，
笔者将女性大致分为4类，并介绍一些具有代表性的香水给她们。

（1）优雅式女人与香水
  ①Dolce＆Gabbana（多尔斯和高波拿香水）
  崇尚自然和真实的女人，最喜欢多尔斯和高波拿香水（Dolce＆Gabdria）那轻
柔又强烈的香气。
  香调：
  前味——柑桔、九层塔、常春藤、鸯尾草
  中味——玫瑰、柑桔花、茉莉、康乃馨、铃兰、金盏花
  后味——檀香木、香草、麝香、东加豆
  ②Tresor（驿动香水）
  适于细腻、敏感、柔美优雅的女性。驿动香水可表现你温柔婉约的气质。
  香调：
  前味——柑苔、佛手柑、柑桔、茉莉
  中味——玫瑰、依兰、鸢尾花
  后味——木香
  ③Caleche（璀璨）
  东方甜香调的璀璨具有爱情与幸福的像征，轻撒几滴，可为你和他的爱情加温。
  香调：
  前味——玫瑰、紫丁香、鸯尾草
  中味——蜜桃、杏果
  后味——麝香、琥珀
  ④CoCo（可可）
  这种由夏奈尔公司（Chanel）香水大师贾克·波巨先生在1884年推出的香水，
以夏奈尔小名“CoCo”命名，用来纪念夏奈尔女士。可可（CoCo）的香，恰似可可
·夏奈尔（CoCo Chanel）的风格，融合古典优雅的巴洛克式华丽的矛盾性，浪漫、
感性，再带一点点世故与洗练的性感风情，适合成熟、优雅的摩登女士。
  香调：
  前味——花香、白芷、含羞草、赤素馨
  中味——辛辣、科而摩斯岛橙花、保加利亚玫瑰、印度茉莉
  后味——琥珀
  ⑤Chanel NO.5（夏奈尔5号）
  夏奈尔五号（Chanel No.5）为法国夏奈尔（Chanel）公司1921年出品的女用香
水，其主要原料为乙醛配合茉莉花、五月玫瑰等等，为典型的醛香型香水，整体瓶
身造型大气、肃穆，线条洗练、现代。非常适合庄重矜持、成熟优雅的女性使用。
  香调：
  前味——香油树、橙花油、醛
  中味——茉莉、玫瑰、康乃馨、幽谷百合
  尾味——檀香、香根、麝香、香子兰、麝猫香、橡树苔
  ⑥5th Avenue（第五大道）
  第五大道，香水的新风貌，时尚、华丽、精致……
  第五大道（5th Avenue）系美国伊莉莎白·雅顿（Elizabeth Arden）公司出品
的女用香水，主要原料有紫丁香、木兰花、玫瑰、茉莉、铃兰、佛手橘花果，以及
琥珀萃取物、麝香、檀香木等等。其瓶身设计线条简洁大方，具现代感，被认为具
有纽约曼哈顿摩天大楼的瓶侧线条，优雅利落，展现永恒现代的经典风貌。
  第五大道香水所表达的是女性的自我、自信、现代与时尚，以及其智慧优雅的
一面。产品以著名的美国籍名模安贝尔·瓦莱塔（Amber Valletta）为形象代言人。
其极富现代都市气息，集优雅与自信为一体的气质，恰当地体现了第五大道的独特
品味。第五大道集精致、时尚、华丽于一身，尤其适合于现代都市中充满自信、重
视时尚并别具个人风格的女性。
  香调：
  前味——紫丁香、菩提树花、木兰香、铃兰、佛手橘
  中味——保加利亚玫瑰、紫罗兰、茉莉、印度长梗玫瑰
  后味——琥珀、西藏麝香、檀香、鸯尾花、香水草
  （2）浪漫式女人与香水
  ①Mila＆Schon（米兰雪）
  香水、情人、梦、意大利式的浪漫香味，最适合伴随恋爱中人度过分分秒秒。
  香调：花香调茉莉花、爱丽丝、玫瑰花、百种花香
  ②Poeme（诗情爱意）
  诗情爱意香水，是一座充满阳光的花园，花园中的花香，引你进入充满惊喜与
幻想的世界。
  香调：
  前味——紫色罂粟、曼陀罗
  中味——含羞草、黄水仙
  后味——鸯尾花、黄玫瑰
  ③Tender Poison（温柔毒药）
  温柔毒药没有浓厚香味，有的只是如清风般淡淡的馨香。
  香调：
  前味——白松香、红桔香
  中味——橙花、花束香气
  后味——檀香、香草
  ④Merefame（美风）
  优雅、浪漫的芬芳很适合你——使你耐人寻味，并拥有不尽的女性魅力。
  香调：茉莉花、栀子花、香馥草等浓郁花香
  ⑤Pleasures（欢沁）
  欢沁香水那澄净花香调的轻柔与静谧，可使你沉浸在欢欣愉悦的香氛环绕中，
唤起你甜蜜的回忆。
  香调：澄净花香调
  前味——草原、百合、紫罗兰
  中味——紫丁香、白牡丹、玫瑰、茉莉
  后味——檀香、薄荷
  ⑥Muraski（紫）
  带点神秘，性感迷人。擦上紫香水，换上紫衣裳，再化一个紫色的妆，可以给
恋人一个意想不到的惊喜。
  香调：
  前味——枫子香、佛手柑、栀子、桃、风信子
  中味——鸢尾草、玫瑰、铃兰、茉莉、百合
  后味——白檀橡木苔、麝香、琥珀
  ⑦ophelie（玫瑰佳人）
  清新的玫瑰花香，可以增加无可抵挡的新鲜活力。
  香调：花香调
  前味——玫瑰
  中味——摩洛哥玫瑰香、茉莉
  后味——檀香、麝香
  ⑧Eternity（永恒）
  卡文文·克莱恩（Clavin klein）的永恒赞美是永远不变的承诺，在浪漫的花
香中，可陪伴热恋中的女人消祥爱河。
  香调：
  前味——鸢尾草、中国柑橘、鹿尾草
  中味——艾菅、百合花、金盏花、水仙花
  后味——薄荷、檀香木、琥珀香
  （3）魅力式女人与香水
  ①Marina De Bouthen（玛丽娜皇家香水）
  你向往的是穿戴出与众不同的品位，散发出如贵族般的神韵，成熟、华丽魅力、
非常女性。玛丽娜的香气适合追求浪漫情调，高贵典雅气质的女性。
  香调：采用西瓜、柠檬等香料配制而成，再加上动物性香料如麝香、琥珀等，
使玛丽娜香水散发夺人的光采。
  ②Nina（莲娜）
  莲娜（Nina）的外型以吹磨的水晶磨砂瓶为主，下坠的线条刻画出一颗心，精
致幽雅，能展现女性韵味。莲娜（Nina）幽雅的花香，毫无浓郁娇态；柔和沁心的
香调，使人舒畅，动人心弦。
  香调：由102种香料调配而成，其中包括玫瑰与茉莉精华加上紫罗兰、罗勒、木
万寿菊等多种花朵，使莲娜（Nina）能在大自然协调的气氛中升华出清雅的浪漫。
  ③Jardin De Soleid（阳光花园）
  阳光花园的香气，使人犹如休闲的无拘无束地走入阳光花园中，在树荫底下，
花香阵阵中，接受花香、温柔草香和阳光之吻。
  香调：
  前味——番红花。风信子
  中味——山谷百合、水仙等
  后味——桔、檀香水
  ④Talisman（清新黛丽梦）
  适于崇尚简单自然的事物，个性温柔却有主见，清晰而有分寸，永远打扮得体
有致的率直的年轻女子。
  香调：花香调
  前味——佛手柑、桃柑、葡萄抽、荔枝
  中味——丁香、玫瑰。小葛兰、菊花、香水树
  后味——檀香、橡苔
  ⑤Sonia Rykile（诱惑）
  如果你是一个矛盾的人，活泼、温柔、古典、前卫、谦虚、骄傲，诱惑（Soni
a Rykile）的香调，会使你在对比中找到和谐u
  香调：
  前味——希洛奇树、桔子、含羞草
  中味——玫瑰、茉莉、山杏、百合花、鸯尾草
  后味——麝香、琥珀
  ⑥jean-Paul Gaultier（高缇那）
  给那些认为在香水世界不会发生新奇事物的人以震撼。超越所有香水的概念，
高堤那香水打破既定规则，女人曲线瓶身设计，宛若现代麦当娜的造型，锡罐包装，
香味是诱惑也是惊喜。适合什么事都走在时代尖端的人。
  香调：
  前味——橙花、保加利亚玫瑰、大茵香果宝、玫瑰油、梨精
  中味——兰花、鸯尾花、香油树花、姜
  后味——软香草、麝香、琥珀
  （4）清新式女人与香水
  ①Cabotine（清秀佳人）
  清秀佳人不用浓妆艳抹，素净清新的气质，令人难忘。
  香调：
  前味——菲律宾香水树、生姜
  中味——野姜百合、风信子、夜来香
  后味——麝香、果香
  ②Escape（逃逸）
  卡文文·克莱因说每一个女人的情感都从她内心深处迸发而出，那么她便会与
她最爱的人和最深的情感再次相结合。逃逸（Escape）是一瓶冒险的香水，混合清
新的花果香，适合喜欢尝试、爱冒险、不爱刻板模式的女性。
  香调：
  前味——甘菊。苹果、风信子
  中味——茉莉、玫瑰、杏花、桃花、康乃馨
  后味——麝香、檀香、青木、紫罗兰、牡丹
  ③L'Eau D'Issey（一生之水）
  一生之水香水纯净、自然，透明的质感是你的最爱，适于简单、明朗、不爱华
丽的女性。
  香调：
  前味——睡莲、鸢尾花、樱草、玫瑰
  中味——牡丹、康乃馨、百合花
  后味——珍木、月下香、琥珀、麝香
  ④Cristalle（水晶香水）
  水晶般晶莹剔透的质感，洋溢着年轻纯净的甜美气质，轻巧的香味和略带侵略
性的香调，最适合清纯少女，或是喜爱淡雅。个性温柔、略带羞涩的成熟女性。
  香调：
  前味——果香调、柑桔、水蜜桃、铃兰
  中味——花香调、鸯尾花、风信子、檀香
  后味——苔藓调和木香调、橡树苔
  ⑤Paco（少女心香水）
  没有精致华丽的玻璃瓶包装，利用可回收的铝材质，设计出简单新潮充满未来
感的中性香水，属于你，也属于他，跨越性别。
  香调：
  前味——橘子、柠檬、西瓜
  中味——天竺葵、胡椒
  后味——橡树苔、麝香、琥珀、檀香
  ⑥Sculpture（冰雕）
  蕴含希腊神话的意境，充满地中海的灵气和灿烂清新的感觉。当你已厌倦一切，
用香味来唤起想象吧！晶莹剔透的水滴，如梦幻的冰雕，充满迷人神韵。
  香调：
  前味——香柠檬、马鞭草
  中味——玫瑰、茉莉、紫罗兰
  后味——东加豆、鸯尾花、香草、檀香、麝香
  ⑦Faubourg（清秀丽人）
  如阳光般灿烂的色泽，最能吸引开朗如朝阳的女人。
  香调：
  前味——清新橙花、茉莉花
  中味——鸯尾花、檀木
  后味——香草、琥珀
  ⑧Farouche（少女心香水）
  琥珀黄金般的香水，宛如晶莹剔透的水晶怀抱，象征纯情少女如诗如画的情怀。
  香调：田玫瑰、绿叶、百合、佛手柑、铃兰等。
  ⑨Les Belles Ricci（佳人）
  佳人（Les Belles de Ricci）香水，1996年由法国尼娜·瑞茜（Nina Ricci）
公司出品，适合于少女使用，主要以蕃茄片、复盆子、旱金莲及无花果构成。
  佳人（Les Billes de Ricci）香水瓶身设计犹如一尊别致可爱的小雕塑，充满
幻想色彩。呈螺旋形上升的果绿角小瓶，与闪耀的金属粉红色瓶盖结合，可看为头
戴皇冠的女皇。小猫又或是小精灵；以碧绿配桃红，既清新又娇艳，一如少女们憎
爱分明的强烈个性。
  尼娜·瑞茜1996年的新香水产品——佳人（Les Belles de Ricci）专为年轻的
美少女们而设计，选择香水成分亦以富有清新气息为出发点，突破香水传统，佳人
香水基调清新，香味朴素，整体风格简单而细致，从而体现出少女清纯迷人的气质
魅力。以甜美、充满青春气息的香味，别致可爱的瓶身设计迎合着少女们的情怀。
  香调：
  前味——蕃茄、蓝浆果、无花果
  中味——蕃茄、没药
  后味——雪松、塞蒲路斯木果
  美国著名时尚专家波恩·斯坦利曾经特别指出：
  节日里，人人都盛装打扮，此时，香味对于每位女子的自我感觉具有不可忽略
的作用。所以许多香火公司每年都要推出一系列兼有个性的芳香型化妆礼物，以满
足不同的爱好，需要和愿望，从而增添节日的欢乐。
  比如，2000年雅诗·兰黛（Estee Lauder）公司就针对不同个性的消费者推出
了一系列与其个性相配比的芳香型产品。
  情怀浪漫者，宜用美丽（Beautiful）系列香水、唇膏。
  文静洒脱者，宜用白钻（White Linen）系列香水、浴露、爽身粉、蛋形香皂。
  情思缠绵者，宜用迷惑（Spellbound）系列香水、浴露。
  趣味高雅者，宜用私人收集（Private Collection）系列香水、浴露。
  矜持自信者，宜用了解（Knowing）系列香水、浴露。
  刻意追求者，宜有朝露（Youth－Dew）系列香水、香粉。
  机灵活泼者，以上系列都可选用。
  雅诗·兰黛（Estee Lauder）的固体香块与能产生香味的蜡烛，能为居室和袖
珍书籍以及梳妆台带来各种优雅的香味，为家庭营造一个温馨的小天地。最后，雅
诗·兰黛（Estee lauder）并没有遗忘男士们，向他们推荐一套男士用品——兰黛
男人（Lauder For Men），其中包括：克隆（Cologne Spray）香水和刮脸香膏。雅
诗·兰黛（Estee Lauder）的化妆品包装有的细微轻巧、易于携带；有的一套多件、
选用方便；有的类似珠宝盒，美不胜收。
  其实，从真正的文化意义上来讲，香水的选择总是反映出其使用者本身的文化
个性特点的，只有在属于自己的香水，人才能放松心情，享受这份激情，这正印证
了美国香水大师芭芭拉崔西所说的“女人的个性就集中体现在她所追求的香氛味道
上，一个有个性的女人是不会选错自己的香水的”。

3．香水的气味与品位

  女人对香水文化的狂热程度，一点不亚于男人对足球、股民对股市的热情。当
男人在高喊足球文化的同时，女人则举起了香水文化的大旗。香水是女人品位的延
伸，是女人心灵之语的外在流露，女人只有在自己的香氛中才能感觉自己是女人中
的女人。
  ——日本香水调香师田本隆史《香水与女人的约会》
  选择适合自己的香味，有如寻找知音一样，可遇不可求。如能遇到一位相知相
惜的人，将能开创自己璀璨的人生。而一旦发现喜爱的香味，也会让自己雀跃不已，
每天过得非常愉快。
  然而，要如何从无数的香水之中找寻自己喜好的香水呢？制造香水的香料种类
很多、而且还有许多不同的组合，到底要如何选择？若不想让自己在香水精品店里
犹豫不决，或是受别人的意见左右，在远没有找到喜爱的香水之前就先妥协，首先
就要了解香水的调性。
  一直以来，市场上有很多牌子的香水，制造香水的材料就有2000多种，而每一
种香水更可用上50到100种材料。虽然味道各有不同，但依照其制造材料的不同来划
分，大致分为6种：花香族（Floral）、绿香族（Green）、果香族（Citrus）、柏
木族（Chypres）、东方族（Oriental）和醛香族（Aldehyde），那么由此延伸出的
香味（或香调）有十几种之多，我们就看看主要的几种吧：柑橘类香调、绿香调、
花香调、柑苔香调、东方香调、东方花香调等。
  ①柑橘类香调（Citrus）是指柠檬、柳橙、莱姆佛手柑之类带有淡淡酸甜的香
气。无论谁都会喜欢这种清爽干净的香味，所以往往不分男女都可以使用。此外，
这种调性的香料挥发性较强，只要体温的温度就很容易与酒精一起挥发，也就是说
此种调系的香味持久性较短。
  清爽干净的柑橘类香调系适合喜欢运动的人士使用，也适合活泼好动的女性使
用，但通常都是男士非常喜欢的香味。
  ②绿香调系（Green）就是你摘下的树叶或青草的味道，它通常可以分为接近绿
草或树叶香气的树叶绿香、类似风信子花香的风信子绿香，还有宛如青苹果般的苹
果绿香。此外，还有蔬菜青涩味的蔬菜绿香，及带有新鲜海草香气的海边绿香。绿
色情调香水的芳香比较敏锐，具有春天新萌芽的嫩叶或刚割下来的树叶、青草的那
种清新之香，给人以爽快、时髦的感觉。适合白天或运动时使用。
  同样清爽的香气，非常健康、中性，适合稳重、独立、有主见的女性使用。
  ③花香调系（Floral）的香气令人想起花的娇美，其又可以分为3种：
  a．花香型
  特征：以单一花香为主体香调。
  使用：以女用为主流。
  这种类型的香水常以花名作为商品名称，例如：蔷薇香水、茉莉香水、玫瑰香
水等。不过，在近代，这些以花香型为特点的各种香水，实际上大多也不只是一种
花香了，而是稍加复合，但以其中一种花香为主，与其名称所标香气也是符合的。
  花香型是一种重要的香型，尤其是在女用香水中，像玫瑰、茉莉。丁香花、铃
兰、晚香玉等被广泛使用。花香对男用香水也并非不重要，在辛香、革香等男用香
型中加入花香可赋予香气清洁感并增加香气强度。
  目前，用于制造香原料的花香非常丰富；按照提取和制造工艺可分为4大类：
  （a）是直接从花中提取精油进入市场销售的。银白金合欢花、白苏、木樨草、
波罗尼花、卡罗花、黄姜花、蜡菊、金盏花、金香木等。
  （b）是从花中提取后又经过调合的。我们日常熟知的较为重要的玫瑰、茉莉、
康乃馨、紫罗兰、晚香玉、熏衣草、风信子。金银花、水仙、金合欢等都在这一类
中。另外还有苦成花、香橙花、长寿花、依兰、木棵、欧丹苏（香紫苏）、德国春
黄菊等。
  （c）是从花中提取正在研究的。杏花、栀子花、香紫罗兰花、紫藤花、香水草、
丁香花、白百合、木兰花、柑橘花、紫丁香、菩提树花、铃兰。金合欢、石习柏花、
棠棣花、欧石南花、咖啡树花、仙客来、瑞香、鸡蛋花等。
  （d）是人工制造的花香：铃兰、丁香花、香水草、栀子花、金合欢、百合花、
兰花、郁金香、香豌豆、三叶草、水仙、木兰、瑞香、菊花、梅花、仙客来等。
  在以上花香中，玫瑰、茉莉、丁香、铃兰、康乃馨、晚香玉、风信子、香橙花、
橙花（neroli）、紫罗兰。香水草、栀子花等经过调合，可以制成各种香基被广泛
使用，因而是最多见的，也是非常重要的花香。
  b．百花型
  特征：由几种花香组成的复合香气。
  使用：是女用香气的中心。
  这种类型的香水以几种花香的混合香气作为主体，给人的感觉是花香，但难以
形容是哪一种具体的花香，其成分比花香型复杂，在配制时，可以根据调香师的灵
感来进行创造性的发挥，制成香气优雅、令人喜爱的香水。
  c．现代型
  特征：以C8—C12脂肪族醛类的气味为其香气特点。
  使用：以女用为主。

又可根据香气特点分为两类：
  （a）是花醛型：在百花型中加入多量脂肪醛即可产生这种香气特征，是一种具
有很强现代气息的产品，市场上这类香水很多。
  （b）是花醛青香型：在花醛型和香水中再加青香型香料制成，现代品味的香水
大多属于这种类型。
  花香调系的香味是女性最钟爱的香味，也是最适合女性用的香水，几乎女人特
有的品性：纤细可爱、温柔可人、优雅大方。庄重矜持、成熟妩媚、风情万种都可
以用花香调系的香水进行表现。鲜花情调香水的芳香是女性化的、高雅的。其中除
了玫瑰花或茉莉花等单一芳香及花群的综合芳香外，还有用乙醛制成的芳香。这种
清淡的芳香特别为年轻人所喜欢，给人以活泼清纯的印象。因花群的芳香较甜美，
故给人以特别女性化的感觉。
  ④柑苔香调系（Chypres）是以寄生在欧洲中部橡树上的橡树苦味道为基调，混
合佛手柑、柑橘、玫瑰、茉莉加上树木的香气与麝香的香味。此款香水的香味特点
是具神秘、温暖感，且能保持长久，令人联想起雨后森林中独特的清香。
  高贵、浓郁的柑苔香调非常适合成熟气质的女性，表现女性成熟妩媚、高贵大
方的迷人魅力。
  ⑤东方香调系（Oriental）是使用东方树木或辛香料、树脂、麝香等动物性香
料制造而成的香水。东方情调香水的香味最具深度和个性，只适合夜晚使用。这种
香水持久性强，选择性也强，对不同皮肤、不同体味，均能柔和地扩散其芳香。
  香甜浓郁的香气最能体现女性的妩媚、性感、光彩夺目，适合从事有创意工作
的女性，如服装设计师、电脑美工、程序设计员等。
  ⑥东方花香调是介于花香调系与东方调系之间的香味，其味道轻柔香甜，是非
常适合光彩亮丽的都市职业女性的香水。
  除了这些基本的分类以后，由这6种基本调系延伸出来的香调还有十几种之多，
如东方甜香调、东方辛辣调（Spicy）、乙醛花香调、花香调、水果花香调、木质花
香调、柑苔清香调、绿花香调、单一花香调（Soliflore）、混合花香调（bouquet）、
海洋型香调、幻想型香调等等。
  ①我们主要介绍一下幻想型香调的分类：
  幻想型香调是指由麝香和多种花配制而成的香调，通常可分为5组类型：
  a．是乙醛组，有时还称其为“摩登”组。有人认为，“乙醛”香水的诞生日期
是1921年5月5日，就是说，那时候，香水曾经参加摩登物品展示会。据说，化学家、
香料专家欧内斯特·博瓦按商号的订货，事先准备了一些产品，装在编了号的小瓶
子里。一家之主夏奈尔小姐把自己的选择放在5号，这个号码是她喜欢的数字。就这
样，一个有很大随意性的机遇，诞生了传奇式的香水“夏奈尔5号”。
  b．是普及型的幻想型香调。这种有点绿色的略带苦味的木质色调的香水，香味
清新、洁净、强烈，令人忆起林中燃烧着的小松树发出的味道，还有青苔、草、花
的香味作补充。
  “史普尔”是科梯古典香水公司起的名字。分析其复杂的香味发现，其成份很
接近某些天然气，如橡树绿苔、檀香木、巴楚莉、贝加摩香、玫瑰和麝香等、顾客
熟悉的精美雅致、芳香持久的“迪奥小姐”牌香水，其香味的来源是橡树绿苔、玫
瑰和灰龙涎香。这些香水的生产，是同迪奥先生的不寻常的搜集成就相吻合的，这
些成就使他在摩登世界享有盛誉。
  c．是辛香香调。辛香香水热天用来掩盖异味，香味来自药材香料和热带花。其
典型代表是法国普及型的“菲芝”和“查莉”牌。有人误认为这是男士用的香水，
因为它那浓烈的香味以及美国电影里的某个人物的名字查普林同品牌名称“查莉”
相近之故。其实，电影中的查普林和“查莉”香水是毫不相干的，而且，在美国，
“查莉”也是个相当普遍的女人名字。
  d．是东方风味的香味。东方风味的香水鲜明而有特色，它的香味很柔和，具有
浓郁而略带甜香的树脂气味，并有水果和奇花异草的芳香。常采用的原料有：鸢尾
花、茉莉花、香橙花、天芥菜、晚香玉、麝香、龙涎香、芳香树脂等。
  e．是使用广泛的一组香调。它们的香味清香淡雅，并充满迷人的芳香。这一类
香水包括美国的普及型香水“超”和“白线”以及法国的“巴黎”等。
  香水是很复杂的，它的香味构成极其繁复，你在刚开始闻到的气味，并不代表
香水的全部。一般来说。香水的香味要分成前调（Top）、中调（Midddle）和基调
（Base），也称为前味、中味和后味的，这叫做香水的味阶。香水的味阶即香水喷
洒出后，随着时间的推移，香味所呈现出的变化。
  香味可分为：高味阶（前调）、中味阶（中调）、基础味阶（后调）。因为香
水中含有的不同成分，其挥发的时间不一样，所以在不同的时候，同一款香水散发
出来的味道会完全不同。
  以下我们来解释各味阶的含义：
  ①高味阶（前味）a．香氛的第一印象。b．两小时内散发，不留残味。c．挥发
性高。
  前调是香水最先透露出来的信息，它通常由挥发性的香精油所散发，香味清新，
大多是花香或柑橘类成分的香味，一般只能持续数分钟。
  ②中味阶（中味）a．显示香氛的特色。b．香氛持续二至六小时。c．挥发性中
等。中味是一款香水的精华所在，可以持续数小时，必须与前调完美地结合。
  ③基础味阶（后味、基味）a．使香氛持久并平均发散。b．香味可残留6小时至
1个月。c.发挥性低，可作保留剂用。大略味道：动物香、木香，而基调不只散发香
味，更兼具整合香水香味的功能，其持续性可达全天或数日之久。
  ④每一瓶香水在介绍香味时，都会注明前味、中味、后味，那么，你是不是有
小小疑问，为什么要这样分呢？
  先来举个例子，譬如檀香木，它是一种非常持久的香味，起初闻时并不觉得香
味有什么特殊，但时间经过愈久愈能散发馥郁的香气。而柠檬等柑橘系的香味恰恰
相反，刚开始呼地散发清爽诱人的芳香，之后反倒没有那么强烈，很快就消失了。
  至于花类的香味则多属于中间。所以呀，所谓前味，就是在香水擦后10分钟左
右散发的香气；中味是在擦后30－40分钟才能显现，后味则需30、40分钟以后才能
闻到的香气。
  那么，你是不是有点明白了，因为每一瓶香水都由不同的香料调配而成，而不
同的香料所需散发出来香气的时间都不同，于是，每一瓶香水就有了它独特而丰富
的前中后味的变化啦！
  ⑤让我们来看看主要香料散发香气的时间先后顺序吧！
  前味：柠檬、橙橘、佛手柑等柠檬醛系列、薰衣草、伊兰树、柳橙花等花草系
列。
  中味：茉莉、玫瑰、铃兰、紫丁香等花卉系列；松香、肉挂等香料系。
  后味：檀香木（白檀）、橡木等香味浓郁的香水，凤仙花系的树脂香水，麝香、
琥珀等动物性香水。

 接下来，我们就来看看一些著名的香水，它们的前味、中味、后味三味的变化
以及其适合此气味的品位吧！
  ①采妮（金色典雅）
  香调：花香调
  前味：柑橘、桃花、紫罗兰、李树、杏花
  中味：肉桂、鸢尾、玫瑰、丁香、茉莉
  后味：檀香、杉木、麝香、香草、琥珀、焦糖
  （来自Revlon露华浓）
  ②Tresor（驿动香水）
  香调：
  前味：柑苔、佛手柑、柑桔、茉莉
  中味：玫瑰、依兰、鸢尾花
  后味：木香
  适于细腻、敏感、柔美优雅的女性。驿动香水可表现你温柔婉约的气质。
  （来自Lancome兰蔻）
  ③Murasaki（紫）
  香调：花香调
  前味：佛手柑、栀子、枫子香、桃花、风信子
  中味：鸢尾草、玫瑰、铃兰、芙莉、百合
  后味：白檀、橡木苔藓、麝香、琥珀
  （来自Shiseido资生堂）
  ④Mon Petit Loup（梦碧蒂露）
  香调：花香调十果香调
  前味：新鲜的花果味
  中味：甜美浓郁的花果香
  后味：性感的花果香
  （来自Menard美娜）
  ⑤Red Door（红门）
  香调：花香调
  前味：玫瑰、紫罗兰、香油树
  中味：稀有东方兰花、茉莉花、山谷百合、摩洛哥橘子花。野百合、鸯尾花、
康乃馨、野生紫萝兰
  后味：木料、辛香、蜂蜜
  （来自Elizabeth Alden伊莉莎白·雅顿）
  ⑥Nina（尼娜）
  香调：花香调
  前味：佛手柑、罗勒、柠檬、桃子、肉桂、乙醛
  中味：茉莉、玫瑰、鸯尾草、紫萝兰、月桂树、含羞草
  后味：薄荷、白檀香、苔藓、麝香、麝猫香
  （来自Nina Ricci尼娜·瑞茜）
  ⑦Nilang（水莲花）
  香调：液态的东方香调
  前味：茉莉、鸢尾花、水仙花
  中味：莲花、覆盆子
  后味：龙涎、香草、檀香、麝香
  （来自Lalique尚品香水）
  ⑧Talisman（黛丽梦）
  香调：果香调
  前味：荔枝。莱姆、红醋栗、佛手柏、紫罗兰叶
  中味：丁香、鸢尾、兰花、伊兰树、风信子
  后味：木质香、蜂蜜、香脂、蜜蜡、薄荷油、琥珀、烟草、麝香、香草、安息
香树脂、白檀木、橡树苔
  （来自Sofnon诗芙侬）
  ⑨Rose Cardin（玫瑰卡登）
  香调：花香调
  前味：丁香
  中味：东方玫瑰
  后味：麝香
  （来自Sofnon诗芙侬）
  ⑩Sunny Sky（碧海蓝天）
  香调：水果花香调
  主要成分：玫瑰、百合
  （来自Avon雅芳）
  ⑾Profulno di MonteCatini（蒙特卡提香水）
  香调：矿泉绿香调
  前味：综合花香、瓜果
  中味：玉兰花、天竺葵、青草
  后味：香草、杉木、檀木
  （来自Borghese贝佳斯）
  ⑿Privae Number（现代私人密码）
  香调：水果花香调
  前味：窒尾花、牡丹花、橙花、香柠檬、橘子
  中味：保加利亚玫瑰、伊兰、野水仙、紫罗兰、埃及茉莉
  后味：香草、檀香、麝香、天芥菜、皮革
  ⒀Narcisse（自恋）
  香调：花香东方调
  前味：鲜红、梅树、鲜菊花、金盏草花
  中味：玫瑰花油、茉莉。水仙、香料
  后味：檀木香、香草、麝香、妥路香、凤仙花
  （来自Elizabeth Arden伊莉莎白·雅顿）
  ⒁CK be（克莱恩香水）
  美国卡尔文·克莱恩（Calvin Klein）公司1997年出品的又一款无性别香水—
—克莱恩香水（CK be），集合佛手柑、杜松浆果、橘子、薄菏、薰衣草、玉兰、蜜
桃、檀香等主要原料。瓶身造型极其简洁，大胆选用全黑色包装。
  克莱恩香水（CK be）香水兼具恰神振奋的清新气息与温暖诱惑的香气，正如其
广告中所言：克莱恩香水（CK be）的世界是一个自由的世界，克莱恩香水（CK be）
表达的也正是现代都市一族对自我、对自由、对梦想，不畏艰险、不怕失败的不断
追求，克莱恩香水（CK be）也最适用于坚韧。自信、自我的都市女性及男性。
  香调：花香调
  前味：佛手柑、杜松浆果、橘子、薄荷、薰衣草
  中味：玉兰、蜜桃
  后味：檀香木、香脂、零陵豆
  （来自Calvin Klein卡尔文·克莱恩公司）
  ⒂Touche Finale（禁果）
  禁果（Touche Finale）香水为法国尼娜·瑞茜（Nina Ricci）公司出品的女用
香水，分黄金禁果与白金禁果两款。其中黄金禁果为甜甜的东方甜香调，白金禁果
为清雅香调。
  香调：东方甜香调
  前味：桃杏、李子、橘花
  中味：茉莉、月下香、香水树、水仙等
  后味：香草、琥珀、西洋杉、檀香木等
  （来自Nina Ricci尼娜·瑞茜公司）
  而今，香水制造商一直在做不懈的努力，让本该只有通过味觉才能感觉得到的
滋味转换成嗅觉可闻的气味。经调查研究发现，许多食品香味在化妆品中备受欢迎，
制造商们对此信心大增，大力进行品种开发。“继音乐界通俗音乐之后，在香水业
又冒出个通俗香水来。对年轻、爱翻花样的顾客来说，这是一个通俗香水高消费的
时代。人们需要一些可快速辨认的香型。”杰·伊丽娜（Jean Ellena），一位香水
设计制造师如是说。除了糖，还有什么更让人容易辨认呢？
  ①奶香型
  花香蝶自来。根据这一道理，香水制造商们便用糖的甘甜味来将顾客吸引住。
许多高档香水名牌曾经在女用原型香水中巧妙地加入了香子兰和香草醛，而在香水
制造商的新配方中，合成甜味剂往往依靠麝香。麝香经过加工和处理后只留下淡雅
的甜味。纪梵希（Givenchy）的雅沙提斯（Ysatis）懂得其中秘诀，他们的产品配
方中含有20％的合成甜味剂。而雅诗兰黛（Estee Lauder）的欢沁（Pleasures）香
水则含30％的甜味剂，香水有着一股很受人欢迎的清馨的甜味。如果您嗜好巧克力，
可以尝试一下希瑞·马格（Thierry Mugler）的天使（Angel）香水，该品牌既有一
股香草的甘美，又有一种广藿香的淡淡苦涩味。喜好英国奶油吗？您可以感受科蒂
（Coty）的瓦尼娜田地（Vanilla Field）香水的魅力，它特受美国人的喜爱。假如
您对香子兰情有独钟，则建议您试一试卡切尔的露露兰香水。偏爱糖衣杏仁的朋友
则可用拉力克的水莲花，甚至雅马。后者初闻有一股冲鼻的浓烈味，尔后便散发出
一缕柔柔的香甜奶味。
  ③糖香型
  把糖果的香味嫁接到新开发的化妆品，尤其是香水中，这已开始成为一种时尚。
尼娜·瑞茜的多乐有着玫瑰红水果糖的色香味。这两个品牌的香水，因其哈柏草落
水晶糖的别致效果而令人刮目相看。卡里亚的L香水具有香堇糖味，而娇兰的艾丽莎
则带有金合欢花糖果味。高缇那香水则带有茵香和生姜棒糖味，圣罗兰的圣香水有
茵香和荔枝味……
  ③果香型
  通过分子合成，香水制造商正在开发一种潜在的品种——果香型，奇花异果在
香水中唱着主角。以古蓬香脂为基础，加上乙醛、草氛覆盆子、金合欢、西红柿以
及橘子瓤，便可得到像尼娜·瑞茜的佳人香水那样一种沁人心脾的凉爽，一种甜丝
丝的、咸津津的味。喜欢案香葡萄的人可试试乔·亚曼尼的寄情水香水。喜欢青苹
果吗？卡尔·克莱恩的逃逸香水中的糖水果子（苹果、荔枝、李子和桃子）味也都
各有特点。这一瓶瓶新“佳肴”可提神醒脑，调节心情又决不会使你发胖，你可尽
情地享用。
  实际上，从文化的意义上讲，香水的调性、气味都是为人的品位而服务的，香
水是展现个人品位的文化手段，它没有好坏之分，只有适用与不适用之分。现今社
会，文化姿态纷繁复杂，人的品位也风格迎异，因此社会上的文化手段也就日益丰
富起来。因此，我们说香水多样化、香水丰富化源于调香师的天赋，不如说源于人
类无止境地对自身文化定位的探索。这才是香水世界如此纷繁多样的真正原由。
  下面，让我们看一看著名香水的气味品位吧：

4．性感幽香似水柔情

  香水是性感的象征，没有香味的女人总是很难让人联想到性感的。
  ——法国女性作家凯瑟琳·威廉姆斯《香水的秘密》
  从脑海中，当我们挥之不去文学作品和电影、电视中塑造的令人逻想的性感女
人的形象时，忘不了的恐怕还有围绕在她们身边的性感幽香吧，袅袅柔香溢晴空，
芬芳绦绕最迷人，是香水予以很多人的印象。除此之外，那只能感觉而不可察觉的
香水让你联想到什么？是浪漫还是陶醉？是温暖温柔还是清新舒畅？然而，细心的
你可留意到，香水最新趋势是跟性感挂钩。于是香水制造者到香水享用者来说，性
感或性感意念成新宠。
  一个没有味道的女人是没有将来的，可可·夏奈尔（Coco Chanel）说。于是，
77年前，这位时装传奇人物的一次小小的冲动，不但使夏奈尔5号（Chanel No.5）
成为香氛界在香料合成上的一次大突破，而且，由法国女星卡洛尔·布歇尔（Caro
le Bouquet）演绎的女人香也一度风靡无数女人心，连性感尤物玛莉莲梦露出对之
爱不释手。
  其实，不仅仅是No.5，还有娇兰（Guerlain）那诞生于1925年的“一千零一夜”
（Shalimar），这只被喻为“疯狂年代的代表作”的香水，以印度大帝为爱妃泰姬
所建的花园为名，它那动人的传说和感性的氛围令穿着它的女人犹如置身于森严禁
地的边缘，神秘为冲动所打破，使这款东方情调的香水攀上畅销榜的巅峰，引领风
骚。
  也不仅仅如此，还有杰·柏图（Jean Patou）的快乐（Joy），一只世上最昂贵
的香水，一万六百朵茉莉及48打玫瑰才制成一安士的快乐（Joy）带给女人的，除了
欢欣、愉悦，还有高贵和典雅。
  这是目前法国三大香水屋的三只最具代表性的香氛，它们在某种程度上也体现
了香水对于女性的吸引所在，为浪漫增添色彩，为爱情营造情调，为平凡赋予传奇，
为平凡而浪漫的爱情故事及其女主人披上传奇色彩，感性温柔。
  所以，自古以来，香氛或香水都是性感的象征，虽然它的最初功用在于辟除体
味。无论从香味合成上，例如麝笛、肉桂、檀香木等，还是从瓶身设计上，例如各
种女性面孔、裸体或敏感局部，抑或从创作意念上，例如男女亲吻、拥抱、做爱等，
香氛都慢慢地由其净化环境，涤荡污染的功用转化为对感官快感的刺激上，换言之，
香氛的性感作用日益成为香水使用者的潮流和香水制作者的动力。
  何况，90年代的性感新态度、美感新观念正好显示，除了赤裸的肉体引起性的
感觉和幻想外，还包括举手投足间的顾盼乃至真情流露的表情，例如快乐、欢笑、
哭泣、沉思、遗想和迷糊梦幻……
  （1）赤裸的诱惑
  圣罗兰（Yves Saint Laurent）不但是时装神童，也可以说是名副其实的时尚
巨人，这位20岁即成为迪奥（Dior）设计师的天才，也是香水界举足轻重的人物，
不但推出的Opium（鸦片，1977年）、Paris（巴黎，1983年）和香槟（Champagne）
（1993年，1996年改名为圣香水Yvresse）等皆引起广泛争议，而且早在1971年他以
柑橘为引，带出具有橡木苦之典雅香味的男性香氛圣罗兰倾泻香水（YSL Pour Hom
me）时，儒雅中带点拘谨的他居然粉墨登场，大胆地全裸拍摄宣传照，轰动一时，
他甚至说，“I'm not handsome，but I've got a good body”（我并不英俊，但
我体魄强健），也为香水界的性感浪潮拉开了序幕。
  提到以性作招徕，不能不提80年代的卡尔文·克莱恩（Calvin Klein），这位
潮流触觉敏锐的美国时装界巨子一向擅于捕捉时下年轻人的心理。他80年代中进军
香水业时，时值美国消费市场极之炽热，人人纵欲享乐，于是，他将自己的第一只
香氛命名为迷惑（Obsession），以体现当时的社会风气。
  这只散发着茉莉花、檀香木、琥珀、麝香等馥郁芬芳的香水是由印度祈祷石得
来的浪漫灵感，拥有一个性感名字的它配以由皮埃尔·施奈德（Pierre Dinand）设
计的圆润裸体瓶子，再加以那虽无色情明示却有欲盖弥彰之嫌的广告画面和宣传攻
势，不但风靡一代少男少女，而且也确立了卡尔文·克莱恩（Calvin Klein）香水
牌子今后的广告策略和促销方式。
  虽然几年前（1995年）由凯特·莫丝（Kate Moss）为主角的“露两点”迷惑
（Obsession）广告曾在美国掀起抗议和禁播风波，但卡尔文·克莱恩（Calvin Kl
ein）依然我行我素，性的意念（sex concept）不但在其陆续有来的香水广告中发
扬光大，而且他更将男女从性的差异融合为性的和谐乃至性的一体，将中性潮流推
至另一高峰。
  如果说迷惑（Ohsession）是80年代肉欲之战的产物，那么，永恒（Eternity）
则是90年代设计师本人的性爱取向，这只他送给其时装助手兼新婚妻子卡里·罗克
（Kelly Rector）的香水，正如其名一般，代表永恒，象征现代男人对传统价值的
否定。然而，随着社会结构的迅速变革，地球村概念的形成，令90年代的人从种种
束缚、限制中释放出来，种族、年龄甚至性别的界线日益模糊，人们不再掩饰彼此
的差异而肯定人性化地寻求并坦承彼此的亲密关系。
  “你会受伤，也会生病，你可以做任何事，但若没有一段坚固的亲密关系，你
会感到寂寞。然而，我已懂得如何面对寂寞，因为亲密的关系易来也易去，寂寞却
永存。”这是年前CK黑白广告上一个赤裸上身男子的喃喃自言，最后还加上旁白：
“无论是单身，或有伴侣，顺其自然吧。”
  从克莱恩I香水（CK one）到克莱恩香水（CK be）再到1999年推出的矛盾（Co
ntradiction），不但显示设计师观察到性感观念和性别意识在转变，而且确实反映
了时下人们从对性的放纵、沉溺到对性的反思、迷惘乃至矛盾重重的世纪末忧郁上。
  另一个由未来派时装大师柏克·罗柏尼（Paco Rabanne）1993年推出的XS香氛
是其野心之作，性感之意境不但直截了当，而且不惜工本以庞大之平面广告及广告
片宣传，男主角以拉丁情人为形象，象征对生命及爱情之热情，极为配合香水本身
之麝香及檀香木味道。至于皮具牌子何马氏（Hermes）两年前推出的24新市区（24.
Faubourg）瓶身虽四方端正，但广告中那若隐若现的女性胴体，确颇引人遐思，而
纽约晚装大师比里·布拉斯（Bill Blass）就更豪放，干脆将香水命名为胴体。
  其实，在90年代将性感意念在时尚界发扬光大的除了卡尔文·克莱恩公司（CK）
外，还有意大利的尼娜·瑞茜（Nina Ricci），在美国设计师汤姆·福特（Tom Fo
rd）人主担任创作总监后，不但起死回生，而且成为潮流新指标。汤姆·福特（To
m Ford）的早期杰作之一，除了将ed年代风行街头的摩登族（mod look）重现于米
兰天桥外，近几季大力推销的则是性的吸引力（sex appeal），不但在时装上让你
看到的是绝对的、彻底的性感，例如透视、低胸、露背、露肩、比基尼，甚至除了
那少得仅遮住敏感地带的丁点布料之外，可看或不可看的也都几乎显露于人前，只
是露得大方、自然和理直气壮，令你有性感的冲动和诱惑，却无色情的猥秽感。
  汤姆·福特（Tom Ford）人气急升后，更负责尼娜·瑞茜（Nina Ricci）的第
五款香氛的包装设计。名为嫉妒（女人）（Envy for women）的香氛，顾名思义，
就是令人对搽上它的女性既羡且妒。以葡萄花为香味之材料，又以群花如风信子、
木兰花、铃兰、茉莉、紫罗兰及麝香等精华制成的这个极富花香诱惑的柔淡香氛，
虽然盛放于简洁的方柱型瓶子中，却在幽香缭绕中散发出感性魅惑。
  难怪在1997年初推出的嫉妒（男人）（Envy for men）时，是从香味构思、瓶
子设计、广告意念皆一手包办的汤姆·福特（Tom Ford）干脆开宗明义地推销其性
感意念：“他是一个你想要、其他人想要是的男人，也许那并非最主要的，但他身
上肯定具备一些其他人渴望拥有的东西。他是你午夜的梦中情人，是那种你起床后
仍然还想拥抱的男人……”
  果真是坦率得可爱、坦荡得可敬，不但如此，该香氛的目录（catalogue）和广
告宣传（campaign）更印上一帧帧男女赤裸裸地做爱的镜头。真可以说，汤姆·福
特（Tom Ford）这个外型同样是性感自信的男人，不但要玩尽天下男女的性感，而
且是世纪末性感性爱的代言人或最佳演绎者。
  （2）胴体的魅惑
  女性那玲珑浮凸、充满弹性的躯体一向为艺术家情有独钟，古今中外，无数的
画家像安格尔、毕加索、提香（Tition）、德尔沃（Paul Delvaux）、徐悲鸿、刘
海粟等等，皆对女性那酥软的胴体和柔滑的肌肤趋之若骛，他们不但灵敏地捕捉裸
睡中的少女神情（如巴斯金（Jules Pascin）的《睡眠的裸女》），而且细致地临
摹沐浴中的舞女柔姿（如德加的《浴女》），有些以写实的手法精细地描绘（像安
格尔的《泉》），有些以夸张的笔触去大胆地解构女性的身体（像毕加索等的一系
列抽象派绘画），有些则在女裸身上赐予一抹霞彩，犹如罩上一层薄纱，予人以无
限的想象……总之，女性那天赋的体态不但成为女性自我炫耀的资产，而且也成为
男人欲拥为己有的欲望中心。
  跟艺术家一样，为塑造女性美感的时装设计师和香水创造者亦常为女性躯体着
迷，并企图以自己的巧手和构思去完善之，于是，女性的身体就常成为香水瓶子的
造型。今日大名鼎鼎的杰·高缇那（Jean Paul Gaultier）当年被喻为法国坏男孩，
这位设计走前卫路线的时装顽童自然不会疏忽了女人的胴体，不但在时装设计上标
新立异，而且于1993年首次推出个人香水时，即以一个身穿了他最心爱的女人胴体
为瓶身，并以一个罐头般的金属铁罐盖住，仿佛欲把这一手创造的性感万物据为己
有。
  以铜色为主的它一出场就以喧宾夺主之态成为万千香迷的心头好及收藏品，人
们对这个身段浮凸、造型别致的女人及其后来的男人（同款穿蓝色海军衫的男士香
水）的“身体”比香味本身更感兴趣。
  除了高缇那（JPG）外，其他以女人身躯为瓶子造型的也为数不少，像毕加索女
儿波洛马·毕加索（Paloma Picasso）推出的试验（Tentations）香水瓶身设计就
别出心裁，缀花纹图案的框子有若朦胧的面纱，而金黄色的盖子又像一顶皇冠，由
繁花、鲜果及香木等精华散发出来的芬芳仿如从女人口中缓缓溢出，分外醉人。
  著名的西班牙超现实主义画家萨尔瓦多·达里（Salvador Dali）向来爱以女性
胴体或水为创作题材，于是，他1984年推出的达里香水（Parfums Salvador Dali）
时，瓶身就以爱与美之女神（Aphrodite）的嘴唇作造型，红唇润泽，诱人非常；达
里（Dali）另一杰作达里混合香水（Dalimix），中性香水同样以一张银灰色的女性
朱唇配以男性透明的下巴和浑圆的瓶身，性感中具美感。跟之呼应的是，卡切尔
（Cacharel）推出的伊甸园之水（EauD'Eden）则以少女浑滑的臀部为瓶身，惹人绮
思。而亚曼斯（Aramis）1996年新出的哈瓦那（Havana Pour Elle）女装香氛瓶子
则是一位披着丝巾的绝代艳女郎。
  休伯特·纪梵希（Hubert de Givenchy）是另一位注重女性优雅仪态的设计师，
他在银幕上下为影星奥黛丽·赫本塑造的优雅形象早在五、六十年代已深入人心。
纪梵希（Givenchy）年前推出的透纱的瓶身设计就活脱脱是这个讲究线条、格调高
雅的时装精神的体现和翻版，一位穿上线条流畅、以绉褶为质地的时装女郎亭亭伫
立，恰似女神下凡，给人间洒下一滴滴清幽迷人的忘情水。
  最后，不能不提另一个法国牌子拉力克（Lalique）。早在19世纪末，其创办人
蕾妮·拉力克（Rene Lalique）就为法国文化史上的拉·贝尔（La Belle Epoque）
时期的女性美态沉迷，更被当时的女星莎拉·本赫特（Sarah Bernhart）深深吸引，
从此一批批地推出以女性体态为题材的瓶子，那些女性体态或以浮雕形式依附于瓶
身，或以镶嵌方式点缀于边缘，或以干脆大方地站于人前，千姿百态、万种风情尽
在小小香瓶中。
  （3）澄净水疑惑
  在《红楼梦》中，贾宝玉说，女人是用水做的。这就点明了女人和水那无可分
割的亲密关系。难怪人们赞美女人时，总爱用“柔情似水”。
  其实，香氛也是用水做的。是的，香水虽以香料精华溢出清香，但水才是构成
它的重要元素，不仅如此，在时尚界吹袭了多年的简约风之下，简简单单、清清淡
淡的水更成为香水创造者的宠儿。
  像是一波来自大海的涌浪，又似涌出山涧清泉的溪流，近年许多品牌皆不约而
同地推出一批味道清新、感觉纯净的淡香水。像大卫·戴夫（Davidoff）推出的冷
水女人（Cool Water Woman）就开宗明义地将“女人是水做”的理论进行弘扬，将
源自世上最漂亮的水源——茂盛原始的考艾斯（Kausi）、清澈的巴代利亚的阿尔卑
斯山（Bavarian Alps）春泉湖泊、北爱尔兰的急流、天蓝色的南太平洋海水汇率于
滴滴的香水精华中。而且连广告也以蓝蓝的海洋、淡淡的清水为背景，赤裸上身的
长发女郎在海风轻拂下，予人纯洁无瑕的清爽性感。
  罗依斯·阿扎罗（Loris Azzaro）的阿扎罗水美人泡泡香水（Eau Belle D'Az
zaro）也是个令人悦目沁心的水之杰作，那满溢柑橘香的气味和土耳其石蓝绿色调，
并渗着水滴的包装在以波光粼粼为海面的浅蓝广告画面上，水的温柔和女体的温润
和谐得可以合奏一阕清凉夏之曲。
  值得一提的是，水虽给许多人源源不绝的灵感，但却以日裔时装大师三宅一生
对水的阐释最明确和自然，他在1993年推出不含酒精的“一生之水”香水时说：
“此款香水的芳香倾诉着我对水的忠爱。”于是，这只瓶身设计同样简约的谈香水
就若生命的泉源，犹如空气般清新的芬芳就从那尖尖的泉口汩汩溢出，缓缓飘飞，
细水长流般缱绻着由水做的女体。
  另一位日青大师高田贤三对香水的钟情也不逊于三宅一生，他对香水的演绎不
但体现在把瓶身设计为水滴般的造型，而且香水材料也以水中之花为主，如水百合、
水茉莉、冰薄菏、芦苇茎等等。至于奥克塔尼1996年那个发生在法国14世纪一个名
为清泉的爱情传奇就更叫人入迷，由它演变成的香水自然离不开水，清澈而珍贵的
清泉赋予它的不仅仅是清凉和滋润，还包括那樽渗透水花的青苔般的浅蓝绿色瓶子。
  总之，从雅诗兰黛（Estee Lauder）那置身于花园露珠中的Pleasures（欢泌）
姑娘，“海之闪烁”彩妆到皮革时装大师克劳德·蒙大纳（Claude Montana）的银
色之水（Eau D'Argent Suggestion）那凉快柔淡的海洋配方，再到伊甸园之水（E
au D'Eden）那位在水天一色中抱拥那一大滴晶莹“露珠”的粉红少女乃至一组以散
发海洋气息、展现大海潮湃活力的蓝色香水潮……都在显示，水，澄清的泉水，湛
碧的海水，飘零的雨水乃至短暂的露水……就像空气于人般，像是香水制造者不可
或缺的“生命剂”，涓涓地流人每个女人的心田。
  看着那一位位畅泳于大海、戏嬉于池塘乃至沐浴于浴室、淋湿于雨中的男男女
女、老老少少，无论是洒向空中的水花，抑或溅于身上的水珠，再或渗出脸上的汗
滴，一种由内而外或由外而内的性感之念油然而生。
  为何有此净洁新浪潮？法国欧莱雅集团创意及发展部总监伊丽莎白·卡尔指出，
这个趋势的流行，点出了香水过去较不为人注重的梦想需求，透过这样干净如水、
单纯而洁净的意向，表达了女性对于纯真的渴望，一种纯然洁净的心理需求。
  （4）愉悦的迷惑
  虽然女性早在50年代已突破了情禁（纪梵希1957年推出的禁锢）而勇敢地追求
真爱和性的享受，但性的泛滥乃至性的暴力仍然令人望而生厌，何况在物质丰富的
今日，环境污染包括精神污染日益严重，也给人们造成一定的心理压力。于是，人
们以追求简朴、清爽、清淡、纯净来与之抗衡，以期能逃脱卡尔文·克莱恩的逃逸
香水束缚、远离烦嚣，拥抱自己的私人空间和享受爱的甜蜜，乃至置身于有若纯真
无邪、天真感性的伊甸园世界（像卡切尔Cacharel的伊甸园之水Eau D'Eden中的意
境），终日沉迷于花香水色的亚当、夏娃追逐中。
  然而，仅仅是纯净未免太单调，拉力克（Lalique）的快乐香水（Happy）、雅
诗·兰黛（Estee boder）的欢沁（Pleasures）以及高田贤三的野性（Jungle）、
克里斯汀·迪奥（Christian Dior）的欣喜香水（Eau de Dolce Vita），乃至希瑞
·马格（Thierry Mugler）五角星造型的天使的笑容（Angel）等等的境界是人们更
高层次的追求。
  你看看，瓶身简洁的快乐香水（Happy）广告上那个女孩笑得多开心，笑出一排
排皓齿，眯起一只眼，一副陶醉其中的模样，怎不叫人顿生爱意呢？
  跟快乐香水（Happy）一样，托德·拉杜斯（Ted Lapidus）今年新出的伊莉香
水（Fou D'Elle）也是个率真而欢快的香氛，但温和斯文的同时又不无幽默感和好
玩，其润泽迷糊中具神秘感的磨砂玻璃瓶身也予人无穷的想像空间，诗情画意、感
性爱意、舒适惬意，尽在这小小的梦幻之瓶中，愉快欢乐的氛围则缭绕于你我的周
围。
  然而，为了幸福，为了快乐，也为了继续感性野性任性做美梦，女人需要爱情。
只有拥有了爱情的滋润，女人才有自信，有了自信才体悟快乐的真义；只有在爱人
的面前，女人的性感特质、诱人美态才被诱发。于是，香水创造者也常常为自己的
创造物赋予一个个动人的爱情故事或从自身那感人的爱情经验摄取灵感。
  从1925年杰·柏图（Jean Patou）为当时刚解放出来的女人呼唤“恋情”到 7
0年代夏奈尔19号背后那众人传诵的浪漫传说——瞎眼的美丽公主如何被第19位驸马
候选人费一年劲采集配制的一束幽香所倾倒，再到伊丽莎白·雅顿相信真爱和圣罗
兰堕入再入爱河并将浪漫凝聚，直至今日，比卡瑞的黑色中大都会的男女爱情故事
固然可贵，面对面的两性关系亦值得重视，但我们更钟情的，不但是卡尔文·克莱
恩对爱妻的永恒誓言，而且是杰·柏图那情感的花束——柏图恋情，那编织着粉色
玫瑰梦的少女由群花拥簇，她在采摘着芬芳的依兰、精致的山梅花、香橙、杏子、
木犀以及代表着春天来临的亮白鲜花——和谐而感性的铃兰，然后又无私将群芳精
华吐露出来，还有那爱的香水瓶上玫瑰红的柏图恋情标志，手写的笔迹印其中，仿
如情人的爱情印证，带着愉悦的心情、性感的笑容，爱意绵绵走了过来。
  香水是展现女人万种风情的一种绝佳手段，香水传达出无数的信息，往往令人
生出许多遐想和美妙的感觉，有时，我们压根没见到女人的容貌，都随着女人款款
的脚步而感到情趣盎然，这或许就是香水引发性感联想吧……

 5．香水成为身体革命的一种绝佳手段

  在今天我们高呼女权主义、女性自由的文化时代，女人作为男人的附属时代已
经成为历吏，今天属于女性的是更加自由的空间。女性革命的时尚文化正在我们这
个时代深入地进行下去。香水与时尚、服装总是紧紧相随的，因此香水便成为女性
革命的一种绝佳手段。
  ——法国女性问题作家苏菲·泰兰《女性的自我解放》
  你每天抹香水吗？有些人认为使用香水只是一种礼仪，并不清楚香气能增添女
性的魅力。只要将自己托付给香味魔法，它将使你展现意想不到的美丽。
  从小就浸淫在香气之中的欧美女性，即使上了年纪还是紧抓着香味不放。这些
老妇人们一直都是银发梳理整齐，薄施脂粉，让“蝴蝶夫人”（MitSouko）的香气
飘荡在空气中，年龄对他们而言简单是美丽岁月的重叠而已。
  虽然中国人使用香水的历史不长，但是使用香水的乐趣，已经成为现在年轻人
的习惯。
  你是否也想效仿欧美女性，彻底了解香味的魔力？将香味融人你每日的生活之
中？
  你一旦养成使用香水的习惯，对于缺乏香味的日子，一定会有美中不足的感觉！
  因为醉人的香味并不比华丽的服饰逊色，还是女性身体革命的一种绝佳手段。
  回顾香水的发展历史可以看出香水的风格与女性自身的革命是紧密相连的。20
世纪初的欧洲弥漫一片自由和独立的风气，第一次世界大战之后，人们从维多利亚
时代解放出来，香水正好反映了当时崭新的自由风气。90年代的女性是浪漫的典范，
为其新形象点缀的是富有女性韵味的花香香气。随着时代的演进，妇女走向社会拓
宽了眼界，于是香水的香味少了几分浓郁甜美，干苔温馨古雅的香水成为女性形象
的最好注脚。60年代，青年反叛思潮突然兴起，前卫的男女争相使用具有前卫风格
的香水；70年代，女权主义兴起，女权运动蓬勃高涨，女士们开始脱下裙装，换上
长裤，涂起男士的须后水。时髦女性纷纷用富有清凉柑橘味的香水来表现自我的定
位；80年代，是传统回归、情思怀旧的年代，雅等士的智慧、富有和才华，使香水
成为炫耀身份的象征，弥漫着浓郁芳香的香水成为80年代男女争相购头的产品；90
年代，女权精神深入文化领域，男女追求无性别之差，中性香水就适应了这种打破
性别差异的时代潮流。卡尔文·克莱恩的克莱恩1号的成功，就揭开了香氛革命新时
代的序幕。如今，女性与男性一样走向了社会，独立自主、有主见、自信成为新一
代女性的特点，适应这一趋势，又出现了女性采用男性香氛的新时尚，如D＆G的荷
马香水、多尔斯和高波拿香水等，坚定的男人气息吸引了不少爱冒险的女士。运动
香氛也越来越多地受到少男少女们的青睐。崇尚自然简朴、悠然自得的香水也渐渐
被懂得生活艺术的男女而喜欢。
  还记得美国女性问题专家克丽斯汀·史黛拉在她的《女性与香水》一书中有一
段关于女人对香水类型的描述，感觉甚是精辟。
  听说女人对香水有几种类型：从一而终型、赶时髦型、TPO型（前卫型）和唯我
独尊型。
  从一而终的，顾名思义就是只用一种香水，钟情这种香水并且把它作为自己风
格的一个有机的组成部分，据说夏奈尔5号就赢得了很多人的青睐，用了它便不会对
别的类型多看一眼的。虽然这是很省事的方法，但依我看来，也有麻烦。因为这样
的方法必须有两个心理素质；一个是耐得寂寞，另一个是喜欢寂寞。这可是要有本
钱的。有高处不胜寒的地位和高处不畏寒的傲气、有点冷。
  真有多事的人搞出香水的排行榜，也是啊，否则那些赶时髦型的人赶什么呢？
那从一而终了，还要那么多鼻子好的人做什么呢？赶时髦的人喜欢一切新推出的香
水，被广告迷醉。靠香味识别她们挺难的，因为变化太快；靠香味识别她们也挺容
易的，因为她们的香味和香水柜台的推广小姐在你鼻子面前晃的试香条一样，是时
鲜货。
  有人说“无才就是德”，如果对香水的知识了解太多，肯定不能划在无才的范
围里面，所以知识多了也是麻烦，因为开支就大大地增加了。TPO型的人有多少风格
的衣服，就希望有多少瓶香水，因为她们要根据不同的时间、地点和场合来“穿”
香水呢。做她们的知音并不容易，因为对香水的理解可没有对西装和T恤的区别那么
有把握。
  唯我独尊型的，顾名思义是固执到不可理喻的，因为她们希望挑那些和别人完
全不同的东西来武装自己（虽然结果常常是个性的人个性到一起去了，反而更多雷
同的机会），所以对那些和香水的习惯势力作对的类型趋之若骛。不过时尚在这里
转了一个圈，就像夏奈尔5号，现在是经典得不得了，刚刚问世的时候却是独特得可
以呢。
  因此，今天的女人较以往的时代是自由了很多、开放了很多，女人再也不用来
束缚在那狭小的“三寸金莲”和高腰裙子；也不用一味地追求那一色的“唐代美女
妆”或“现代流行妆”；更是摆脱束缚，勇敢的加入比基尼和性感内衣的行列。现
代文化的多样化，各种思想文化并存，使时尚文化也染上了丰富的色彩，特别是90
年代以来自我标榜的生活理念的深入、新新人类的出现，使得时尚文化呈现出异常
绚丽多姿的景象。带动着香水“主张自我”、“表现真我风采”的风格的兴起，女
性更是用尽香氛来诠释自我对生活的文化追求和文化态度。

 6．香水的时尚效应

  没有了香水的存在，时尚就像没有上发条的钟，将永远停滞不前。

          ——埃及社会学家罗莎·加蒂《香水时尚》

  谈及香水的时尚效应，每个年代都有每个年代的诠释，究竟是谁优谁劣，恐怕
谁也不敢妄加评论，因为香水就是时尚文化生活的浓缩。
  每一个年代都有着不同的时尚生活，从70年代末的泡图书馆、穿喇叭裤到80年
代初的唱台湾校园歌曲和跳迪斯科；从80年代中期的读托福、金庸、琼瑶到80年代
末期的摇滚和下海；从90年代初的炒股、离婚到中期的刷卡、传销……时尚生活似
乎永远也转不过来，而年轻人也似乎忙得不亦乐乎。但在世纪末的今天，年轻人面
对着更多变更眩目的时尚生活地是那么平静和那么多样化，也许是因为在他们之前
已有过太多的时尚可以选择。
  何为时尚文化？就是这个时代人们所愿意和追求的文化生活方式；何为时尚香
水？就是这个时代人们愿意用来表达和诠释所追求的时尚文化的香水。20世纪20、
30年代自由独立的时尚生活蕴育了名香“夏奈尔5号”；50年代，精丽、优雅的生活
品味诞生了“纪梵希禁锢”；60年代反叛，70年代回归自然的思潮，激发了“雅诗
兰黛白钻（White Linen）”的出现；80年代浪漫主义兴起带动了香水业的蓬勃发展，
90年代追逐个性文化的展示赋予香水更丰富的时尚内涵，激发了香水业的繁荣景象，
90年代中期，女权主义兴起的时尚文化，更带来中性香水的悄然流行。女性爱香水
给予她的舒适感和诱惑力，甚至是其诱发她对某种感觉的联想。女性喜欢嗅到男性
香水所散发出来的诱惑异香，而男性反过来亦然，中性香水由此大行其事。男女共
用香火便成为90年代时尚男女的共同爱好，淡淡的克莱恩I号香水（CK one），克莱
恩香水（CK be），波特香水（Polo）的气味便弥漫在时尚生活的角角落落里。因此，
脱离时尚文化生活的香水缺乏激情，脱离时尚文化的香水缺乏时代烙印，脱离时尚
文化的香水只能在历史中湮灭——了无痕迹。

未鬼长篇大论一定好累的吧！呵呵-------需要帮忙说声，电话一个我就帮你发，哈哈-------------